"Vidurzemio jūros virtuve" yra knyga, kurią kiekvienas megstantis sveiką, gardų ir įvairų maistą turetų tureti savo virtuveje. Autore Elena Petrauskaite kviečia skaitytojus į skaniu ir kvepiančių Vidurzemio jūros regiono patiekalų kelionę. Knyga aprepia tradicinius Graikijos, Italijos, Ispanijos, Prancūzijos, Turkijos ir kitų salių receptus, atskleisdama jų paslaptis ir istorijas.

Receptai yra paprasti ir lengvai seklūs, tačiau nepalieka abejingų. Knygoje rasite įvairias patiekalus - nuo siltų sriubų, kriausių ir vaisių salotų iki pagardų, patiekalų is jūros gerybių, mesos ir darzovių, bei isskirtinių desertų.

Autore Elena Petrauskaite, pati didele Vidurzemio jūros virtuves gerbeja, pasidalina savo patirtimi ir idejomis, kaip ruosti autentiskus patiekalus ir keliauti maisto pasaulyje. Kiekvienas receptas yra pritaikytas lengvai gamybai ir patiekimui, ir papildytas naudingais patarimais, kaip pasiruosti ingredientams, dekoruoti patiekalus ir islaikyti Vidurzemio jūros virtuves unikalumą.

"Vidurzemio jūros virtuve" yra puikus pasirinkimas tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems virejams, kurie nori isbandyti naujus skonius ir keliauti maisto pasaulyje.