Caracterización de Pitahaya amarilla y roja de Ecuador
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Caracterización de Pitahaya amarilla y roja de Ecuador
Alvarado Romero José Apolonio
Caracterización de Pitahaya amarilla y roja de Ecuador
Caracterización de Pitahaya amarilla y roja de Ecuador
Alvarado Romero José Apolonio
Descripción
Se realizó el trabajo de caracterización del fruto de la pitahaya amarilla y roja del Ecuador, en el laboratorio de fruticultura del INIAP instituto de investigaciones de Ecuador, con el propósito de determinar las características organolépticas de la calidad del fruto de la pitahaya amarilla y roja. Razones para conocer en Ecuador, una de las bondades que ofrece esta especie, y que puede ayudar a conocer con resultados técnicos estudiados, cifras estadísticas utilizables.
Detalles
Formato | Tapa suave |
Número de Páginas | 72 |
Lenguaje | Español |
Editorial | Editorial Academica Espanola |
Fecha de Publicación | 2015-07-10 |
Dimensiones | 9.0" x 6.0" x 0.17" pulgadas |
Letra Grande | No |
Con Ilustraciones | No |
Garantía & Otros
Garantía: | 30 dias por defectos de fabrica |
Peso: | 0.118 kg |
SKU: | 9783659092527 |
Publicado en Unimart.com: | 24/11/24 |
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